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中国消费者报北京讯端午节期间，北京市朝阳区市场监管局采取多项措施，做好假期市场秩序监管保障工作，切实维护辖区广大消费者合法权益。一是开展食品安全专项检查。重点检查粽子、肉、水果等节日期间消费量大、食品

中国消费者报西安讯李明记者徐文智）为全面加强餐饮服务食品安全治理体系建设，满足人民群众日益增长的餐饮消费需求，提升辖区人民群众满意度，确保“舌尖上的安全”，6月11日，陕西省西

全部汽车安全玻璃会议于2010年10月27日在芝加哥的拉开帷幕。出席这次会议的有：委员会主席，汽车安全相关人士小组和第三方认证团等。标准委员会主席BobBeranek汽车玻璃咨询委员会的主席）将几个可

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中国消费者报北京讯记者任震宇）3月29日，中国消费者协会发布消费提示，提醒消费者注意日本小林制药有关产品风险。根据近期媒体报道，服用日本小林制药公司以下简称小林制药）生产的红曲胆固醇颗粒、纳豆激酶颗粒

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微生物污染是导致食品腐败变质的重要因素，食品中微生物的种类、数量和性质可直接影响人体健康，因此对于食品中微生物指标的检验要求越来越高，无菌操作技术是食品微生物检验结果准确、可靠的重要保障。食品中微生物

中国消费者报石家庄讯记者 李建）3月14日，永定城京津冀固安国际商贸城）正式发布“永定城售后服务管理规则”，标志着该城将全面推行“基础售后服务、无理由退换货服务、先行赔付服务”三项售后管理措施。当天，

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2.2鲜切和鲜切冷藏对4种蔬菜类胡萝卜素和叶绿素含量的影响新鲜油麦菜的类胡萝卜素含量为0.067mg·g-1FW），而鲜切油麦菜和鲜切冷藏油麦菜中类胡萝卜素含量分别比新鲜油麦菜极显著降低

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中国纯碱工业协会提供的较新统计数据显示，今年1~5月份我国纯碱产量为836.4万吨，同比增长了15.85%。但二季度以来，纯碱市场价格却呈现了下跌的趋势，与一季度相比，价格普遍下跌20%左右。根据中国

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2）pH对茶多酚吸附量的影响由图6显示可知，溶液pH2.0～7.0范围内，pH越高，淀粉吸附茶多酚能力越小。pH2.0时，原淀粉和改性淀粉对茶多酚的吸附量最大，分别为52.4mg／g和76.5mg／g

中国消费者报南昌讯简伟记者朱海）江西省新余市高新区市场监管局把党史学习教育成效贯穿在为群众办实事解难题上，从与群众息息相关的一件件生活小事入手，以解决好老百姓关心的实际问题为出发点，真心实意把群众的急

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泡菜是浸泡于食盐含量为2％～8％的卤水中，依靠蔬菜自身携带乳酸菌厌氧发酵而成的一类发酵蔬菜制品的总称，目前用于泡菜制作的蔬菜主要包括萝卜、辣椒、白菜、青菜和豇豆等，其中酸豇豆因营养成分齐全、口感脆爽且

维生素E作为一种天然抗氧化剂，具有清除体内自由基、维持细胞膜的完整和正常功能以及防止脂质过氧化等生理功能，蔬菜是人体摄取维生素E的主要来源，测定蔬菜中维生素E的含量，对于评价它的营养品质具有重要意义。

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